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Ya estan disponibles los menús para empresas y nochevieja. Llamenos y solicite información

Ven a disfrutar de Nuestros Menús preparados con la más alta calidad

 

Menú especial 1

ENTRANTES: Pan y Paté con mantequilla y galletas saladas. Entremeses variados de la casa. Esnsalada mixta especial.
PRIMER PLATO (Al Centro): Calamar a la andaluza con pimientos de padrón y croquetas caseras.
SEGUNDO PLATO: Cordero y pollo a la brasa con patatas asadas y ajo.
POSTRE: Tarta de la casa, Café y sidra.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

 

PRECIO: 30€ + 10% iva

Menú especial 2

ENTRANTES: Gambón blanco a la sal. Jamón y queso con almendras. Esnsalada mixta especial.
PRIMER PLATO (Al Centro): Revuelto de esparragos trigueros, setas y gambas.
SEGUNDO PLATO: Costillas de cordero a la brasa con patatas.
POSTRE: Tarta de la casa, Café y sidra.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

 

PRECIO: 35€ + 10% iva

Menú 1

ENTRANTES: Gambón blanco a la sal. Jamón serrano, queso manchego. Ensalada mixta. Carpaccio de salmón y bacalao.
PRIMER PLATO (Al Centro): Calamar y pescadito frito con pimientos de padrón.
SEGUNDO PLATO: Mediana de cordero asada a la murciana.
POSTRE: Tarta de la casa, Café, sidra y cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

 

PRECIO: 39€ + 10% iva

Menú 2

ENTRANTES: Surtido de ibérico y queso curado. Tostadas de pan con tomate. Perdices de lechuga con medios tomates, anchoas y aceitunas. Gambón blanco a la sal.

PRIMER PLATO: Lomo de dorada al ajo pescador. Sorbete de cava al limón..
SEGUNDO PLATO: Chuleta lechal de Ávila con guarnición de patatas a lo pobre.

POSTRE: Tarta de la casa y helado, Café, Sidra y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 42€ + 10% iva

Menú 3

ENTRANTES:Surtido de ibérico y queso curado. Tostadas de pan con tomate. Carpaccio de salmón y bacalao. Gambón blanco a la sal. Perdices y tomate con anchoa y aceitunas.
PRIMER PLATO: Almejas a la marinera.

SEGUNDO PLATO: Mediana de cordero asada al horno con patatas a la murciana.
POSTRE: Tarta de la casa y helado, Café y sidra.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 45€ + 10% iva

Menú 4

ENTRANTES: Quisquilla y cigalas hervidas. Surtido de ibérico y queso curado. Tostadas de pan con tomate. Carpaccio de salmón y bacalao.
PRIMER PLATO: Bacalao a la Vizcaina. Sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Costillas de cordero a la brasa con patatas a lo pobre.
POSTRE:Tarta de la casa y helado, Café, Sidra y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

 

PRECIO: 48€ + 10% iva

Menú 5

ENTRANTES: Jamón y lomo ibérico con parmesano. Tostadas de pan con tomate. Hueva de mujol y mojama con almendrars. Quisquilla hervida y gamba blanca.

PRIMER PLATO: Mero a la marinera. Sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Chuleta de Ávila lechal con guarnición de patatas a lo pobre.

POSTRE: Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 50€ + 10% iva

Menú 6

ENTRANTES: Jamón y lomo ibérico con parmesano. Tostadas de pan con tomate. Ensalada asada con ventresca de atún. Gamba roja a la plancha.
PRIMER PLATO: Lomo de merluza con almejas al jerez. sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Carrillera ibérica en salsa de vino con patatas a la huertana.
POSTRE:Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 53€ + 10% iva

Menú 7

ENTRANTES: Jamón y lomo ibérico con parmesano. Tostadas de pan con tomate. Quisquilla y gamba blanca hervida. Ensalada asada con ventresca de atún. Gamba roja a la plancha.
PRIMER PLATO: Suprema de salmón a la murciana. Sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Pata de cabrito asada a la murciana.
POSTRE:Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 56€ + 10% iva

Menú 8

ENTRANTES: Carpaccio de salmón y bacalao. Quisquilla y gamba balnca hervida. Jamón ibérico de bellota con queso parmesano. Tostadas de pan con tomate. Gamba roja a la plancha.

PRIMER PLATO: Lomo de lubina al ajo pescador. Sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Solomillo de ternera con salsa.

POSTRE: Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 58€ + 10% iva

Menú 9

ENTRANTES: Jamón ibérico de bellota con queso parmesano. Tostadas de pan con tomate. Ensalada asada con ventresca de atún. Suprema de pato con mermelada de tomate.
PRIMER PLATO: Mariscada hervida: Cigalas, quisquilla y gamba blanca.

SEGUNDO PLATO: Rodaballo con frutos secos. Sorbete de cava al limón.
TERCER PLATO: Paletilla de cabrito asada a la murciana.
POSTRE:Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 60€ + 10% iva

Menú 10

ENTRANTES: Hueva de mujol y mojama de almadraba jamón, chorizo, salchichón y lomo ibericos de bellota con queso parmesano. Gamba roja y blanca a la plancha. Almejas a la marinera
PRIMER PLATO: Ensalada individual 4 estaciones con queso de rulo de cabra y tomate caramelizado.

SEGUNDO PLATO: Solomillo de ternera al foie con Pedro Ximenez.
POSTRE:Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 62€ + 10% iva

Menú 11

ENTRANTES: Carpaccio de salmón y bacalao. Jamón ibérico de bellota con queso parmesano. Tostadas de pan con tomate. Quisquilla y cigalas hervidas. Gamba roja y blanca a la plancha

PRIMER PLATO: Bogabante con salsa americana. Sorbete de cava al limón.

SEGUNDO PLATO: Paletilla de cabrito asada a la murciana.
POSTRE:Tarta de la casa y teja de turrón al chocolate caliente, Café y Sidra, y Cava.
BODEGA: Tintos de la tierra, blanco de Rueda, rosado Lambrusco, cerveza, agua, refrescos.

PRECIO: 69€ + 10% iva

Menú Niños

ENTRANTES: Almendras fritas. Aceitunas rellenas. Patatas chips. Jamón serrano y queso.

PRIMER PLATO: Calamares a la romana y croquetas.

SEGUNDO PLATO: Costillas de cordero con patatas fritas o pechugas empanadas con patatas fritas o arroz y pollo.
POSTRE: Apolos.
BODEGA: Refrescos y agua.

Los niños podrán disfrutar de las colchonetas, payasos, monitores y piñatas incluidos en el precio..

PRECIO: 35€ + 10% iva

Quienes Somos

El Restaurante Ranga inicia su andadura en el año 1963 como taberna, en plena huerta de Murcia, con instalaciones para juego de bolos huertanos, regentado por la familia Valverde Pujante. Con el transcurso del tiempo la taberna pasó a ser un restaurante de tradición familiar.

Contacto

Calle Puente de la Muleta, s/n,
30007 Zarandona

Teléfono: 968 85 21 21
Teléfono: 968 85 02 17
FAX: 968 85 02 17
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